必威平台彩票|#就是红烧吃不腻!#红焖海白虾

2020-01-03 08:50:45 来源:石大高便资讯 阅读:4943

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必威平台彩票,海白虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。作为餐桌上的常见食材,做法多样,怎么吃都好吃。海鲜市场不到30一斤,新鲜又不贵,而且比红肉还要健康。我做大虾去虾线的方法是直接开背,比用牙签从第三个虾壳处挑出来更容易操作,而且虾在烹调过程中更入味好吃。

by 你的笑好甜 【豆果美食官方认证达人】

1、用剪刀把大虾直接开背,剪掉虾尾和虾角、虾枪、虾嘴,去掉虾线和虾头里的杂草。

2、热油放姜片

3、入虾

4、炒红

5、放酱油、盐和水,水量与虾齐平,这样勾芡以后会有一些汤汁,这个汤汁泡米饭特别好吃哦,鲜香鲜香的。盖盖十五分钟左右,看汤汁的量到你喜欢的程度就可以勾芡了。

6、勾芡装盘,拍照,晒图。

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